Olga’s Flower Farm x Dispensa 63 – Workshop di tintura “I colori del lago” + Brunch – 1 settembre 2024

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E’ con grande entusiasmo che vi presentiamo  la collaborazione

Olga’s Flower Farm x Dispensa 63

il nostro ristorante del cuore a Bellagio.  Una collaborazione quella con Martina e Baba  cominciata l’anno scorso in occasione di un team building in farm e continuata durante questa stagione. I nostri fiori in Dispensa ogni settimana e le loro pic nic boxes ai nostri workshop/eventi sono i fil rouge della nostra collaborazione che puo’ contare sulla ricerca dell’eccellenza nei rispettivi campi.

L’Afternoon Tea in flower farm a marzo, tra narcisi e giacinti in fiore e il Laboratorio di tintura naturale + brunch a Bellagio a giugno sono stati due degli eventi piu’ apprezzati della prima parte della stagione ed è per questo che abbiamo deciso di organizzare alcune date anche per l’autunno.

I nostri tradizionali workshop di semi e di tintura cambiano infatti casa e si svolgono nel confort e nell’atmosfera famigliare della dispensa. Se i contenuti rimangono gli stessi che avete avuto modo di apprezzare in passato i workshop diventano così delle esperienze a tutto tondo, dove la condivisione assume un ruolo importante e rende l’evento memorabile.

Domenica 1 settembre regalatevi uno dei nostri workshop in Dispensa, o perchè no entrambi,  per chiudere in bellezza l’estate.

WORKSHOP TINTURA NATURALE + BRUNCH 

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Questo workshop si inserisce all’interno del progetto Grown to Dye dove insieme a Sara Pozzoni di Fati Amor esploriamo le possibilità tintorie dei fiori e delle essenze soprattutto in un’ottica di riciclo virtuoso degli scarti della coltivazione. Durante questo laboratorio ci occuperemo nello specifico delle sfumature di verdi e di blu, i colori del lago appunto, utilizzando soprattutto dalie e persicaria tintoria.

Dopo il brunch in condivisione con i partecipanti del workshop sui semi  vi mostreremo come si coltivano le piante da “blu”, in particolare la persicaria e ne testerete subito dopo l’incredibile potere tintorio.  Durante il laboratorio infatti  tingerete un paio di nastri di pura seta italiana nelle tonalite di blu, azzurri e verdi che il nostro materiale botanico potrà ottenere e risponderemo a tutte le vostre curiosità in materia.

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Dove: Dispensa 63, salita Cavour 15, Bellagio CO

Quando: Domenica 1 settembre, dalle 12  alle 16

Quanto: 185 €  Comprende il laboratorio e tutti i materiali per svolgerlo  e abbondante e delizioso brunch